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トロントのリトルイタリー [お店(トロント)]

最近海外にいると無性にパスタが食べたくなる。多分理由は海外では殆ど和食を食べないので炭水化物としてパスタが欲しくなるのでしょう。ただし、アメリカ大陸のイタリア料理はかなり大雑把。それを承知で最近は訪れます。
 今回はトロントのリトルイタリー。ニューヨークは別としてサンフランシスコのようにここもイタリア移民街があります。
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トロントの市場 ST LOWRENCE MARKET [お店(トロント)]

世界中どこへ行っても市場を巡るのは楽しいものです。その土地の主食は何か?値段はどれくらいなのか?など地元の生活が垣間みれるからです。
トロントには市場が数軒ありますが、ここが一番大きな市場でしょう。
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ST LOWRENCE MARKET


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トロントのイタリアン [お店(トロント)]

12月の欧米は何処もクリスマス一色ですが、その土地土地によって個性がありますね。今年最後のフライトはカナダのトロントへ。トロントはカナダ最大の都市、そして移民が多くエスニックの濃い町でもあります。ホテルからリトルイタリアに行くのはちょっと遠い、けれども旨いイタリアンが食べたいというベルギー人機長と日本人副操縦士とともにホテルオススメの「MISTURA」に行きました。
ここのシェフMassimo Capraはテレビにも出演する有名シェフだそうです。
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ナイヤガラ de ランチ [お店(トロント)]

またもトロント。前回はまだ春先で天候が不安定な時期だったのでナイヤガラ行きを諦めましたが、今回はお天気良好。
ナイヤガラへはトロントからバスで約2時間で着きます。今回はカジノ行きのバスを利用しました。カジノでお金を使えば最初は往復30ドルですが、次回からは5ドルでいけます。カジノでお金を使うといっても私はギャンブルは全く駄目な方なのでブッフェでランチと決め込んでいました。

カジノはナイヤガラの真ん前、バスが到着してドアが開けば滝の匂いがします。私は源流釣りをするので川の匂いが分かります。源流には滝が多く、その香りはコケの香りというか何か栄養豊富な香りがします。
写真よりこちらの方が迫力あります。




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トロントの食事 [お店(トロント)]

韓国の航空会社に移ってから、私の乗る機種は世界中を飛んでおりどうやら何度も同じ場所を訪れることが少なそうだ。馴染みの店を見つけるのも難しいかな。
 
 初めての場所で旨い店を見つけるのは、今ではインターネットが発達し容易ではありますが、食は何しろ個人の好みがあります。そこでとりあえずの方法は、地元の人が多く入っている店を見つけること。市場があれば行ってみることです。市場の周りには美味しい店がたくさんあります。

まずは市場探索。
ここはケンジントンマーケット。
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トロントのラーメン [お店(トロント)]

世界ラーメン情報・トロント
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東京スカイツリーが出来るまでは世界で一番高い電波塔であった?トロントCNタワー。

今回はカナダ・トロントです。カナダは移民の国、中国や韓国、メキシコやイタリアからの移民が多く住むエスニックな街です。韓国人クルーから美味しいラーメン屋があるよと教えて貰ったラーメン屋です。


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